La Cantina Valenza nasce nelle fertili campagne di Nuragus da una passione che ha radici profonde.
Colline che sussurrano alle viti da millenni con tradizioni tramandate da generazione in generazione. Una tradizione questa mai dimenticata, ma che oggi torna meritatamente alla ribalta. La cantina nasce nel 2005, da un vigneto ereditato e uno acquistato.

Non un amore a prima vista, ma un vecchio amore ritrovato. Da lì è partito il percorso, fatto di studio e di ricerca, con la consapevolezza e la determinazione di muoversi da un’identità forte, ereditata dal passato, per proiettarsi verso il futuro. La Cantina Valenza integra tradizione e  moderne tecnologie con la complicità di una terra ricca e sabbiosa, materia prima per eccellenza percorre la via della qualità e dell’unicità del prodotto.

PACIOCCU / Vino rosso

Da vecchi ceppi e da altri più giovani, radicati in giaciture con importanti pendenze di un territorio naturalmente vocato, nasce un vino sincero e strutturato. Pacioccu è morbido, equilibrato e armonioso. Intenso nei profumi e nel gusto, non lascia indifferenti.

CLASSIFICAZIONE  Isola dei Nuraghi IGT / VITIGNI  Malvasia Nera, Cannonau e altri vitigni autoctoni

SU TRAVU / Vino rosso

L’incontro tra Malvasia nera e Cabernet Sauvignon, da vita, dopo un lungo affinamento in tonneaux di rovere, a un vino dal carattere aristocratico, ricco di gusti e sensazioni.

CLASSIFICAZIONE  Isola dei Nuraghi IGT / VITIGNI  Malvasia Nera, Cabernet Sauvignon

LEI / Vino bianco

Lei è un vino bianco ottenuto dal vitigno omonimo del piccolo borgo, il “Nuragus”. Le viti sono allevate nella zona più vocata del territorio, il Lei si presenta come un bianco vispo e piacevolmente profumato, con sentori di fiori bianchi e frutta tropicale.

CLASSIFICAZIONE  Isola dei Nuraghi IGT / VITIGNI  Nuragus