Gustus presenta
Vini e vitigni
La visita in azienda
In un splendida giornata di Gennaio incontro il Dott. Sanna nel fiorente borgo di Samugheo, comune ancora in provincia di Oristano ai confini della conosciuta Barbagia, a 370 m sopra il livello del mare, dove orgogliosamente vivono circa 3 mila persone. Antonio è un medico ma anche il proprietario di circa 4 ettari di vigne, che radicano e si sviluppano in pieno Mandrolisai, su terreni in prevalenza derivati da disfacimento granitico con giaciture non semplici, sicuramente una viticoltura eroica che genera viti con intensi grappoli, che poi nelle sue cantine daranno vita a dei vini bianchi e rossi molto interessanti e caratteristici del territorio.
Già dal fatto che consigli di salire in macchina con lui (una grintosa panda 4×4) si capisce che la visita alle vigne non sarà una banale camminata. Dopo pochi minuti di strette e ripide stradine s’intravede, a guardia della Valle di Accoro, un ancora integro nuraghe monotorre costituito da blocchi di granito che sorveglia una valle in cui regnano Vermentini doc, Cannonau doc Monica e Bovale alla base del conosciuto Mandrolisai.
Proseguiamo il cammino con grande soddisfazione per aver centrato più di un obiettivo in un colpo solo. Vini di Samugheo ma anche cultura e storia. Questi territori continuano ad essere una meravigliosa sorpresa.